Gâteau invisible aux pommes

Publié le par betty

8 personnes

La part : 4 SP

- 6 pommes (environ 800 g)

- 100 ml de lait écrémé

- 70 g de farine

- 50 g de sucre

- 20 g de beurre allégé à 41%

- 1 sachet de levure chimique
- 1 cs d'arôme vanille
- 1 pincée de sel

Préchauffez le four à 200°.
Battez les œufs et le sucre pour’obtenir une préparation mousseuse .
Ajoutez le beurre fondu, le lait et l’arôme vanille, puis la farine et la levure.

Pelez les pommes et les couper en tranches très fines .
Mélangez délicatement.
Dans un moule anti-adhésif (ou en silicone) , versez la préparation.
Appuyez doucement pour bien enfoncer les pommes.
Enfournez 30 minutes .

Publié dans Pains - desserts

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